Jirau dos Borges realiza 1º Festival do Buriti nos dias 8 e 9 de novembro
A comunidade Jirau, localizada na zona rural de Piripiri, vai sediar, nos dias 8 e 9 de novembro, o 1º Festival do Buriti, evento que promete valorizar a tradição local e destacar a riqueza dos produtos derivados dessa fruta típica do cerrado.
Conhecida também como Jirau dos Borges, a comunidade possui grande potencial na produção de alimentos feitos a partir da extração do buriti, fruto que vem ganhando cada vez mais espaço na culinária e na economia regional.
Durante o festival, moradores e visitantes terão a oportunidade de conhecer e degustar diversos pratos preparados com o buriti, além de participar de atividades culturais e momentos de integração comunitária. O evento surge como uma vitrine para incentivar a geração de renda, fortalecer a identidade cultural e atrair olhares para o desenvolvimento sustentável da região.
A expectativa é que o festival se consolide no calendário cultural de Piripiri, abrindo espaço para que o buriti, símbolo de resistência e riqueza natural, se transforme também em motor de desenvolvimento econômico e social para a comunidade de Jirau dos Borges.
